onsdag, april 28, 2010

Morgentur i haven

0 kommentarer til mine indlæg

Nu har jeg igen nogle fridag, skal først på job igen mandag eftermiddag. Så jeg skulle meget gerne nå rigtig meget.

Dejligt at det starter med smukt vejr, solens stråler varmer allerede da kl. var 9.30, så det kan næsten ikke blive bedre. Jeg smuttede lige ud en tur i nattøj og med kameraet. Vi har jo ingen naboer som kan undre sig over at jeg render rundt udenfor i den mundering ha-ha……..

                                krukker             krukker

Der er kommet blomster i nogle af krukkerne, men jeg er  langt fra færdig med at fylde krukker og baljer. Det kommer lige så stille og roligt, det skulle gerne være så det ikke kun er forårsblomsterne der fylder det hele.

Da jeg gik derude var der et gåsepar som stod og larmede på marken lige nedenfor haven. Man skal dog ikke bevæge sig meget rundt før de letter. Jeg skal altså snart have en linse til kameraet som kan zoome mere ind…. øv at jeg ikke kan fange dem lidt bedre med kameraet, men de ses midt i billedet.

gæs på flugt For hver dag der går bliver det mere og mere grønt. Man bliver bare så glad ved at det grønne sprøde, som breder sig alle vegne. hindbærbuskeHer er det min hindbær-buske. jeg plantede dem for 3 år siden, for jeg blev så irriteret over at skulle give 25 – 30 kr for en lille bakke med 250 g i butikkerne. Det har jeg aldrig fortrudt, det eneste de kræver er nedklipning af grenene som bar årets frugt, når sæsonen er slut. I dette bed er der 3 planter.

haveaffaldNeden for haven har vi placeret en gammel vogn, den har jeg fyldt 2 gange over de sidste 14 dage med haveaffald, som Bent så kører ned med på bålpladsen for at det kan blive brændt af en stille dag hvor det ikke blæser så voldsomt.

Nu vil jeg hive dynerne ud i det gode vejr og smide sengetøjet i vaskemaskinen. Sikke en fryd at skulle i seng i aften til velluftede og velduftene dyner og puder.

God dag til Jer alle derude i forårssolen.

Flere blomster

0 kommentarer til mine indlæg

Her går tiden hurtigt, vi er i fuld gang med forberedelserne til Tennas konfirmation. Der er snart styr på det hele. Mangler lidt porcelæn og andre detaljer til borddækningen. Så skal vi bare en tur til Tyskland og proviantere drikkevarer og søde sager.

Jeg er i gang med at hækle blomster som skal “drysses” ud over bordene, håber det bliver ok. Jeg har en ide jeg går rundt med i hovedet, så må vi se om det ender smukt.

hæklede blomster Farverne snydder lidt på billedet og de skal jo ligge på hvide duge mellem lys, blomster og tyl.

hæklede blomsterDet skulle gerne holdes i hvide og lilla nuancer. Det er nemme blomster som sagtens kan hækles når jeg ser TV om aftenen, men der mangler en del endnu…………

tirsdag, april 20, 2010

Nemme blomster

0 kommentarer til mine indlæg

Her flyver tiden bare afsted, nu er der ikke længe til……så kalder jobbet igen.

Jeg har ikke haft så meget tanke for blogging – den har været omkring havearbejde osv. Vi har fældet gamle træer, savet/flækket brænde og revet blade, faktisk flere læs på vognen. Det er godt svigerfars gamle traktor og vogn er her endnu.

Men ellers så har jeg “plantet” indendørs ! Det vil sige at jeg var forbi Søsterne Grene i går og der var stikkers til at klæbe på glatte flader. Vi havde talt om at de hvide flader i vores kælder var noget sterile.

kælder blomsterVi er meget glade for vores viktualie-kælder, den er et lævn fra mine svigerforældres tid. Men den gang var adgangen via en lem i gulvet og en stejl “hønsestige”.

Da vi byggede køkkenet om ville vi ændre på adgangsforholdene, så derfor byggede vi en trappeskakt. Vi er selv glade for resultatet. Nu har Bent lavet det sidste – der er nemlig også en lav kælder under gulvet, hvor alle rør osv. er ført gennem. Der er dækket af og der er lavet lemme, så vi nemt kan komme ind ved behov.

Her kommer en lille rundtur i vitualiekælderen……

                                         kælder-døren      nedgang til kælder      kældertrappen

Her ses vores løsning på adgangen til kælderen – trappen er bygget så den drejer, de nederste 3 trin er helt tilbage fra huset blev bygget for omkring 100 år siden.

                              kig ind i kælderen     reoler af gasbetonelementer     kig mod opgangen fra kælderen

Da vi overtog gården, var kælderen malet med en mørk-rød farve og der var hylder lavet af gamle gulvbrædder. Der var flere skabe og et gammelt svaleskab.

Vi fjernede det hele – byggede reoler op af gasbetonelementer, lagde en laminat-bordplade og et klinkegulv. Derefter blev det hele malet hvidt.

                                         vinreolen      gammelt køkkenskab      reolen

Vi kan begge godt lide at genbruge og er altid nogenlunde enige om hvordan vi vil have det endelige resultat. Det er ikke sikkert at det vi havde planlagt er det endelige resultat. Der sker altid noget på vejen, som ændre lidt i det oprindelige.

Vinreolen er fra søster og svoger som ville kassere den – vægskabet var et levn fra mine svigerforældre, desværre mangler der en skuffe. Men en dag finder jeg vel en skuffe som passer !

                                          galvanisteret rør med kroge      gammel staldlampe

Stangen som er monteret – er genbrug også krogene. Dem hentede Bent ude i gemmerne. Lampen er en gammel staldlampe – der sidder faktisk 2 af dem i kælderen.

                                         kældertrappe      lemme under gulvet

Så går vi op igen – her ses også de 2 lemme der giver adgang til den lave kælder under køkkengulvet.

Håber I syntes om den lille rundtur – god dag til alle derude i blogland….

 

torsdag, april 15, 2010

Fri uge eller…..

0 kommentarer til mine indlæg

foto lånt på nettet

Den næste uge har jeg fri fra jobbet, det er ikke rest ferie eller lignende. Jeg har bare nogle fridage og afspadsering tilgode. Så først torsdag i næste uge skal jeg afsted igen…………..

Tiden er min egen – til lige hvad jeg vil/har lyst til fx afslapning, havearbejde, rengøring, shopping etc. jeg kunne blive ved, håber bare dagene rækker. Det plejer som regel at gå så hurtigt at dagene er forbi inden jeg får set mig om og så er hverdagen tilbage. Men tanken er bare så skøn :-))))

Nu er der jo kun 1 måned til Tennas konfirmation, så mon ikke jeg skal få lavet en hel masse. Jeg kan også høre at venindernes forældre vil have det ser pænt ud til den store dag. Her i huset er vi ikke spor anderledes.

udestuen 2010Jeg startede i udestuen, nu er den klar både til foråret og den kommende begivenhed, skal nok bare have en let omgang lige inden. Dette foto er få dage gammelt og det er med de “nye” stole købt i Bilka sidste år på vej hjem fra vores uge i Karrebæksminde.

Jeg kunne bare tænke mig et andet tæppe under bordet, det der  ligger er et midlertidigt som blev købt i Ikea. Men vi har endnu ikke fundet det helt rigtige og heller ikke besluttet os for farve, om der skal være mønster osv.

En dag skal jeg fortælle om hvad vi har i vores udestue, der er noget børnene har lavet, nogle af svigerfars gamle ting, noget fra min og mandens barndom. Men det må blive en anden dag.

 

Uden forbindelse

0 kommentarer til mine indlæg

Det sidste stykke tid har vi haft dårlig telefonforbindelse og internettet blev lidt langsommere, somme tider blev vi smidt af.

Men så forleden var der helt “dødt” ingen klartone på linien og intet internet. Straks ringede jeg til TDC for at fejlmelde, det var med nogen skepsis jeg tastede nummeret, for som regel skal man vente længe i kø. Men denne dag var der hurtig forbindelse, en sød ung fyr i den anden ende var hurtig til at måle linien igennem for at konstatere at der skulle teknikker ud.

Men som han oplyste der ligger en særaftale, vi betaler nemlig for at få hurtig hjælp ved problemer. Så han meddelte at næste dag ville en teknikker komme og finde fejlen på linien.

Fejlen var denne lille fyrmosegris

en  mosegris – hvis gang i jorden havde krydset TDC ´s kabel i vores vej. Det er ikke første gang, sidste år var det også galt, mon det var den samme mosegris som var i gang med forårsrengøringen ?????

Men nu er skaden udbedret og vi er på igen – men stor ros til TDC for hurtig og venlig betjening.

mandag, april 12, 2010

Min julerose

1 kommentarer til mine indlæg

Sidste år plantede jeg en julerose – men selvom jeg vandede, så den mildest talt noget kedelig ud. Jeg tænkte at så kunne den lade være hvis den ikke ville.

Men så i år er den kommet gevaldigt efter det den ikke kunne sidste år. Da jeg i går fik renset staudebedet, dukkede den frem og jeg tror den har bestemt sig for at ville alligevel.

julerose Jeg glæder mig allerede til at få plantet de 3 andre som jeg brugte på bordet til fødselsdagen, de er hvide men mon ikke de kunne blive lige så flotte i bedet.

Lige nu er det jo bart men om ikke lang tid vældter det op af jorden for fuld styrke.

Bagning

0 kommentarer til mine indlæg

Så har jeg lige et par fridage – dejligt. Jeg har “puslet” lidt rundt i formiddag og ryddet lidt op. Men så var det at jeg tænkte at familien ville blive glad for lidt frokostboller. Jeg fandt for lang tid siden en opskrift på nettet og den er blevet brugt flittigt.

Jeg tænker andre også vil få glæde af opskriften – den er nem og de smager godt både med pålæg og som tilbehør til fx suppe eller andet der kræver lidt brød. Det bedste er at det tager ingen tid at lave dem ca. 1 time og ikke som andre opskrifter hvor man nærmest skal starte flere timer i forvejen.

Her kommer opskriften

Svenske frokostboller

Svenske frokostboller

 

Frokostbollerne kan laves lige inden de skal spises eller aftenen før.

Der kan bruges almindelig gær eller tørgær.

ca. 16 – 18 stk

1 pakke gær (50 g)

½ liter vand

1 spsk sukker

1½ tsk salt

3 spsk olie

13 dl hvedemel

Gør sådan her :

Gæren smuldres i en stor skål. Lunken vand (37 grader) eller fingervarmt tilsættes.

Rør gæren ud i vandet, tilsæt de øvrige ingredienser og rør sammen.

Tag dejen fra skålen over på et meldækket bord og ælt den smidig, så at dejen lige slipper fingrene.

Form dejen til en lang ”pølse” på ca 50 cm og del den i 16 – 18 lige store stykker.

Vend stykkerne i mel og bank dem let med hånden.

Frokostbollerne lægges på badepladen og dækkes med viskestykke.

Lad dem hæve i ca. 40 min.

Varm ovnen op til 250 grader og bag bollerne 10 – 12 minutter.

Lad dem derefter køle af på en bagerist.

Bruges tørgær svarer et brev til 1 pakke gær (50 g).

Hvis frokostbollerne laves aftenen før, behøver vandet ikke at være lunt bare tag fra vandhanen.

Når frokostbollerne er æltet og ligger på bageplade, dækkes der med husholdningsfilm og de stilles på køl til næste dag.

Kom frokostbollerne direkte i ovnen og bag dem, husk at fjerne husholdningsfilmen.

torsdag, april 08, 2010

Fridag

0 kommentarer til mine indlæg

Lige en enkelt fridag inden aftenvagter på Hillerød Hospital. Det er skønt at jeg bare har dagen til hvad der nu lige må være energi til.

Jeg tror der må lægges energi i at få gjort grundigt rent i udestuen – så når det bliver lidt lunere, så er den klar.

udestuen 2009 Billedet er godt nok fra sidste år, man kan se det hele er grønt og roserne blomstre. Hov – fik lige set ordentligt på billedet, det var også før vi fik vores nye stole.

Men først skal der vaskes ned for fluelort, vaskes gardiner osv. Det er vist godt jeg har hele dagen. Når alt det er gjort så kan solen bare komme og varme rummet op. Uh-ha hvor jeg glæder mig til at sidde derude.

 

tirsdag, april 06, 2010

Farvel påske

0 kommentarer til mine indlæg

Så gik den påske, med job torsdag og fredag. Frokost med vennerne lørdag. Resten af påske var min og til afslapning. Desværre var det jo ikke helt så godt vejr som jeg håbet på, men den sidste dag (2. påskedag) var nogenlunde.

Jeg fik handlet lidt blomster til mine krukker, der blev da også fyldt lidt i vognen til senere brug i køkkenhaven.

blomsterkøbIkke langt fra os ligger et gartneri som sælger engros – men hver sommer kan man ved vejen ned til ejendommen gartneriet købe ved en bod. Jeg glæder mig altid for de har de flotteste og altid super gode planter.

Denne gang blev det franske anemoner. Jeg valgte 2 farver og nu håber jeg bare at det ikke er for koldt for dem allerede.

Franske anemoner 

Mit andet køb blev Forglemmigej, det var fordi jeg simpelthen ikke kunne gå videre uden. Jeg skulle til Hillerød og købe jord til mine krukker. Der stod de og lyste op med deres dejlige blå farve, dem måtte jeg bare have med hjem.

Forgelmmigej

Senere på dagen kom Bent hjem med friskfangede rødspætter 10 stk blev det til. Han var taget afsted på fisketur med en god ven allerede fra morgenstunden. Så var aftensmaden i “hus”.

lørdag, april 03, 2010

Påskefrokost

0 kommentarer til mine indlæg

Kl. 14 skal vi til påskefrokost med campingvennerne. Det bliver hyggeligt at samles, vi har ikke være samlet alle siden august 2009.

Karrebæksminde 2009 I dag skal vi så samles i Skævinge til sammenskuds påskefrokost og have en dejlig dag. Det har været svært at få samlet alle 4 familier, men nu er det lykkedes med undtagelse af nogle af børnene.

Jeg (vi) skal have sild med – både stegte, røde, hvid og karrysild og hvad der ellers hører til. Karrysildene var det sidste jeg lavede, men tænkte at opskriften skulle på herinde. Så her kommer den

                                                Mormors karrysild

karrysild

2 glas eller 1 spand marinerede sild

½ l creme fraiche

1 pose mayonnaise

karry

2 æbler skrælles og hakkes i fine tern

2 håndkogte æg hakket 2 gang med æggedeleren

salt og peber

1 stort løg hakket meget fint i tern

Dressingen røres sammen, smages til og de øvrige ingredienser tilsættes.

Sildefileterne tørres let med køkkenrulle og skære i passende stykker.

Kan laves dagen i forvejen for at trække mere smag.

torsdag, april 01, 2010

Aprilsnar

0 kommentarer til mine indlæg

For mig og 4 andre kollegaer var det almindelig arbejdsdag på Kardiologsisk afdeling på Hillerød Hospital. Vi møder kl. 7.15 om morgenen, hvor der er vagtskifte med 3 andre kollegaer som har haft nattevagt.

Vi har på kontoret en kæmpe stor tavle hvor alle patienterne er skrevet op på, der kan vi danne os et overblik over samlet antal patienter og hvordan plejetyngden er. Da vi mødte ind var tavlen fuld og der var over halvdelen af patienterne som skulle have hjælp til alt fra personlig hygiejne, måltider, toiletbesøg osv.

Vi blev lidt nedslåede over plejetyngden, men det var der jo ikke noget at gøre ved. Men lige inden vores “søde” kollegaer fra nattevagten skulle gå sagde de “Aprils-nar” og slettede alt som ikke passede på tavlen.

Py-ha vi kunne ånde lettede op, for pludselig så dagen ikke så håbløs ud mere og vi fik alligevel en god dag. Men inden vi gik, fik vi også lige lavet en aprilsnar med aftenvagterne.