lørdag, juni 30, 2012

Stille lørdag

0 kommentarer til mine indlæg
Her er helt stille - kun Hamilton og mig hjemme.
Tenna er kørt på job og studenten har vi ikke hørt fra siden midnat - alt vel mutti :-) så ham ser vi nok op af dagen.

 Regn har vi fået nok af 22 mm er det blevet til hos os - andre er det gået slemt ud over. Håber de klarer vandmasserne.
Vi bor på en lille forhøjning (området er meget kupperet) - har ellers tit ønsket at vi boede lidt længere ned på marken. Men så slap vi nok ikke for problemer med vand, som det er nu løber det væk fra ejendommen.
Gården har oprindeligt før 1900, ligget lidt længere nede. Det ved vi fra min afdøde svigerfar som har pløjet gamle mursten og andet op. Så vidt vi ved brændte den oprindelige går og man genopførte den igen af de gamle matrialer - det har vi også kunnet se når vi renoverer. Da Bent var barn var der også en grusvej ned over marken, den er pløjet op for længst.

 Men planterne i haven har glæde af vandet, alt er fint grønt og nu blomstre jasminen ved terrassen. de hvide blomster lyser op i alt det grønne. Flot er det :)


Nu vil jeg se om den første omgang i vaskemaskinen er færdig. Jeg skal jo ikke andet - men kunne også begynde at skrive indkøbsseddel til studenter festen på fredag.




Nick og Henrik (barndoms kammeraten) har valgt at slå studenter gildet sammen, da det er mange af de samme gæster. Derudover kommer familie og nære venner til dem begge.
Så ca. 40 mennesker til spisning - de unge kommer senere og fester med :) Drengene står for kød og drikkevarer, vi lægger hus og have til, samt sørger for det øvrige spiselige. 

Skønt med tørvejr - håber det fortsætter resten af dagen :)

fredag, juni 29, 2012

Hjemmebagt til studenterne

0 kommentarer til mine indlæg
I eftermiddag var studenterne - Nick den ene af dem - hjemme på gården på deres vogntur. Regnen var ikke blid ved dagens studenter. Men det gode humør kunne ikke dæmpes af regnen ........ Godt jeg havde 5 engangs regnslag gemt i en skuffe - ikke nok, men lidt gavn kunne de da gøre :)


De var godt sultne, vi var blandt de første på ruten og de to foregående steder fik de lagkage.
Så både pizza-snegle og pølsehorn var populære - der skal jo lidt til at stå imod med på sådan en dag, hvor der festes i mange timer :-))


I går blev dagen brugt på bagning af den store mængde som skal til 25 unge sultne studenter.
Lidt ekstra blev bagt - nu jeg var i gang :-)

Manden er taget på kanotur og fik lidt med i nogle poser :-)

Pølsehornene har jeg bagt mange, mange gange. Men denne gang med coktailpølser - meget mere festligt end normalt, hvor jeg bruger almindelige som er halveret.
Hvis nogen har lyst ligger opskriften i et tidligere indlæg.
De er altid en succes og kan nemt laves nogle dage før (evt. fryses) og hurtigt varmes - så er de lige som nybagte.


Pizza-sneglene er også altid gode og meget nemme at lave. Kan på samme måde laves i forvejen og varmes - vil næsten sige at fyldet får mere smag.
Vil nogen have opskriften - ligger den til sidst i dette indlæg.



Pizza-Snegle

Af denne portion bliver der 2 bageplader med ca 20 snegle
-
2 ruller færdig pizzadej (købt i Netto)
revet ost - næsten alt kan bruges
1 almindelig pakke skinkestrimler

tomatsovs laves af:

1 dåse flåede hakkede tomater
1 dåse tomatkoncentrat
salt og peber
hvidløg - efter behag
oregano
lidt olivenolie

Rul dejen ud med/på det medfølende papir - begge ruller, så er det nemmere når fyldet skal på.
Fordel tomatosvsen over pizzabundende, det sammen med skinken og til sidst den revne ost. Så meget som man behager :-)
Derefter rulles de på den lange side - start med at folde kanten ind og rul derefter forsigtigt, men ikke helt, træk det sidste af dejen over rullen så den bliver lukket uden at fyldet skubbes helt ud. 
Så skæres rullen i 10 lige tykke skiver og lægges på bageplade med bagepapir.
Til sidst trykkes blidt med en gaffel på toppen for at få dejen til hænge sammen

Nu sættes de i ovnen ved 200 grader i ca 15 min eller til de er gyldne og lækre.


Det var mit bud på pizza-snegle - altid en succes.

onsdag, juni 27, 2012

Dagens begivenhed

0 kommentarer til mine indlæg
Så fik datteren sit afgangsbevis for 9. klasse .........


Så er det slut med børn i folkeskolen ..... Tenna skal videre på 10. klasse skolen i Hillerød, som i dag er en ungdoms uddannelse. Hun har valgt medie linien, hvor interessen er størst.
Hun glæder sig til at få nye bekendskaber og begynde et andet liv end folkeskolen.


Alle de unge mennesker var festklædte til aftenen og den efterfølgende fest. Det er ikke til at forstå hvor tiden er gået ....... børnene er blevet store og godt på vej i livet. Vi er glade for vores to dejlige "unger" og sikre på de nok skal klare hvad livet må byde.

I morgen er der en lille pause i festlighederne og så fredag går det løs igen - sønnen skal på vogntur med sine medstuderende.


tirsdag, juni 26, 2012

Vi er de stolte forældre .......

0 kommentarer til mine indlæg
Vores søn Nick har i dag fået hue på - afsluttede sin HF eksamen med et flot 7 tal.


En glad student med flankeret af søster (sort tøj) og med student som får hue på i morgen. Det blev fejret med Verdi og jordbærtærter. Senere skal vi ud og spise en dejlig middag - resturanten er efter Nicks eget ønske :-))



Vores student foran gymnasiet - hvor han de sidste 2 år har slidt på bøgerne, men det har været det hele værd. Lige om lidt skal der festes og skal der søges ind ved politiet.


Studenten med de stolte forældre og kusinen Lene som satte huen på :) onkel Jørgen og Kirsten var også kommet forbi for at gratulere.

Nu skal begynder forberedelserne til studenter-tur fredag og stor studenter-fest om 1 uge, som skal holde her på gården. Så py-ha vi får nogle hektiske uger - skal også lige tilføje at Tenna afslutter 9. klasse og vi skal til dimissionsfest i morgen på skolen i den forbindelse :-))

Tillykke til at vores dejlige studenter rundt omkring :)

søndag, juni 24, 2012

Endnu en regnfuld dag ......

0 kommentarer til mine indlæg
Vi slipper vist ikke for regnen ..............
Selv Hamilton syntes det ikke er en god ide at skulle udenfor når regnen trommer på taget og uanset hvor meget jeg lokker går han ikke frivilligt :-))
Har flere gange båret ham ud på græsplænen, han er jo ikke renlig endnu.


Sådan en dag som denne med himlens sluser åbne, er det godt med min tørreplads. For det er bare at køre med maskinen og hænge det ud. Der kan det så være indtil det er tørt.




Billedet er fra i går hvor solen var fremme om eftermiddagen - det hvide tøj er for længst lagt på plads. Men med en teenagedatter i huset er det ikke små bunker af vasketøj............hun skal altid mindes om at lægge det til vask og det er som om hele gardarobeskabet er blevet tømt for hvert et lille stykke tøj.

Tror jeg vil brygge en kande kaffe og se om ikke jeg kan lokke manden til en tur ud i regnevejret. Han er ellers i TV-land - motorløb og det kan blive svært at løsrive ham :-))

Dejlig regnfuld hyggelig søndag til alle :)


fredag, juni 22, 2012

Tørrepladsen på en fredag

0 kommentarer til mine indlæg
Stille regn - men jeg kunne godt have brugt mere tørvejr............
Jeg kan jo ikke male i regnvejr, for det er udendørs - så øv altså.

 Så må det blive vasketøjet og huslige sysler som kommer til at fylde dagen. Vi skal også ned i telebtikken med Tennas nye telefon som ikke virker grrrrr............har det bare sådan at det skal virke. Håber det bare er chip-kortet, hun kan nemlig ikke få forbindelse til mobilnettet - resten virker fint.



De sidste dage har jeg malet hegnsbrædder og der er mange. Det er ikke det mest sjove arbejde, men flot bliver det. Ellers er jeg i gang med at male ved tørrepladsen - mens jeg venter på at vende og male brædder.

Det er en gammel overdækket terrasse fra svigerforældrenes tid, som vi hele tiden har brugt som tørreplads. Det er nemlig dejligt at kunne hænge tøjet ud selv om det regner -  den bruges fra det tidelige forår til langt hen på efteråret.

Nu er der ryddet op og de gamle eternitplader får en gang hvid maling - træværket skal med tiden males sort. Hvorfor alt det arbejde tænker nogen nok, men tørrepladsen ligge på gavlen af huset og lige ved vores terrasse. Så det må da godt se lidt pænt og ryddeligt ud :-))


Jeg har købt denne klemmekurv på en tur med veninden. I mange år har det ellers været en klemmepose som jeg en gang fandt i Netto, men den var efterhånden helt mør.

Bænken på foregående foto er Bents gamle, som jeg har inddraget som vaskebænk hi-hi ........ han var da heller ikke helt tilfreds. Den er blevet repareret nogle gange og malet hvid - NU er den min.

Ha´ en god fredag i regnvejret :) 

tirsdag, juni 19, 2012

Sådan fik den aften ben at gå på ......

0 kommentarer til mine indlæg
Havde tænkt at jeg skulle sidde i min gode lænestol med lidt garn, pinde og en god kop kaffe - lytte til lydbog og slappe af, mens manden ser forbold.
Meeeeeen sådan gik det ikke - først et velfortjent bad, har nemlig malet træværket udenfor hele dagen. Så kom Tenna og skulle have hjælp til forberedelse i dansk. Skal til 9. klasses afgangsprøve i morgen og hun skal op i Dan Turélls Dan Turélls digt "Gennem København" fra Vangede i billeder.


Senere kom Nick - han skulle have hjælp til ønskeliste som skulle sendes ud i forbindelse med hans studenterfest........... så pludselig var bordet fyldt med computere, bøger osv.


Han tæller dagene - mangler blot en eksamen på tirsdag, så kommer huen på og det er kusine Lene som skal sætte den på. Hun er adjunkt på Frederiksværk gymnasium hvor Nick har taget sin HF uddannelse. 

Nu er de begge gået hver til sit og jeg kan nyde min lænestol i ro og mag...........

Sov godt når den tid kommer - godnat



Weekend med veninden

0 kommentarer til mine indlæg
 Vejret var med os - det blev heldigvis ikke det regnevejr som var forudsagt om fredagen. Regnen kom først søndag da vi var på vej hjem. Der blev lavet lækker mad i det lille køkken og ellers hygget i lange baner........

Strandtur blev der til flere gange - første dag dog lidt køligt, men ikke værre end at en trøje var nok. Standen er meget fin i Nykøbing masser af sand og næsten ingen sten.
-
Det blev også en shoppetur i Nykøbings gågade - der er altid en dejlig stemning med mange mennesker, gode butikker og cafer osv. Så lidt blev der shoppet inden turen gik hjem til hytten og Hamilton, som blev glad ved gensynet :-)) 
Lørdag aften havde vi pakket en kurv og taget tæpper med - så det blev en vidunderlig aften på stranden i solnedgangen.


Hamilton mente at han selv kunne tage for sig af godbidderne - men skruelåg er vist ikke noget for hunde ha-ha.


Efter hjemkomsten og glæden ved gensynet med familien, var vi også blevet lidt trætte - Hamilton faldt omkuld i sin kurv og snorkede lystigt. Jeg tog sofaen - det var heller ikke vejr til andet. Regnen silede ned resten af dagen.

Ønsker en dejlig tirsdag med solskin til Jer alle :-)


torsdag, juni 14, 2012

0 kommentarer til mine indlæg
Håber på bedre vejr i weekenden ........
Vejret i Hele landet
foto lånt på nettet

Men vejrudsigten tegner ikke for godt ..... til weekendturen med veninden. Må nok hellere pakke varmt tøj og gummistøvler.

foto lånt på nettet

Vi har gennem flere år lejet hytte på Nykøbing Nordstrand camping og bliver ved med at vende tilbage. Det er et dejligt fredeligt sted ikke langt til stranden og shoppingtur i Nykøbings gågade. Der er gode resturanter og meget andet at se på.

Men uanset vejret så er jeg sikker på at vi får en dejlig weekend :) 

onsdag, juni 13, 2012

ikke noget for mig .....

0 kommentarer til mine indlæg
Fodbold er ikke noget jeg gidder at se, så manden er installeret i sofaen og jeg i udestuen sammen med Hamilton. Han ligger og sover på sin pude.
Så var det jeg tænkte at en god kop kaffe og så få styr på vores foto. Det er jeg så gået i gang med - at ligge dem over på en ekstern harddisk.

Lånt på nettet


På den eksterne har jeg orden i mapperne, men jeg har længe bare lagt foto ind på computeren uden at flytte dem over.
Hold da op det er et større projekt - må fortsætte en anden dag ........


Der er dog nogle som kan slettes ;-)) fx dette


En dag jeg hørte radio, det gør jeg for øvrigt hele dagen. Vores IPad er tilsluttet anlægget, så jeg vælger bare hvad jeg vil høre. Men ofte er det P3 og så hørte jeg dette nummer. For at huske hvad det var tog jeg et foto -  nu får I det at se, så sletter jeg det fra mine foto.
Ja - sådan var det jo nok ikke gået da vi havde kamera med filmrulle. Den gang var det jo mere en overvejelse hvad man tog foto af. I dag er det bare at finde et digitalt apparat af en eller anden slags og trykke løs.

Jeg er glad for den udvikling, for det gør det lidt sjovere - bare at "knipse" løs, for det kan jo altid slettes igen hvis resultatet ikke er som forventet.

En dejlig aften til alle, uanset om man er til fodbold eller ej  :-)

tirsdag, juni 12, 2012

Så er der ryddet op

0 kommentarer til mine indlæg


i min mailboks - den var efterhånden fyldt op, jeg ved at pludselig er det ikke muligt at modtage post.
Har prøvet at nogen ringer og siger at de ikke kan sende mail til mig :)

Efterhånden får man jo næsten alt sin post pr. mail, der er noget som skal gemmes og så har jeg bare undladt at slette og rydde op - nu er det i skønneste orden og det er dejligt :-)      Har tænkt flere gange at hvis man ved en fejl kommer til at slette vigtige mail ............. uh-ha


Ellers byder denne morgen på  - en skøn sommermorgen. Det er bare så godt for Nick skal til HF eksamen i idræt og det varer hele dagen. Så det kan næsten ikke blive bedre :-)
Tenna og Hamilton ligger stadig under dynen - ved ikke om der er noget som hedder B-hunde, for vi har da fået en af slagsen. Han vil intet for efter kl. 11 .......... sådan har det været lige fra første dag.

Nu vil jeg gå ud i det dejlige solskin ......

Håber solen vil skinne på alle i dag :-)

søndag, juni 10, 2012

Tiden flyver afsted

0 kommentarer til mine indlæg
Så sidder man her sidst på søndagen og syntes bare at denne weekend er "pist" væk........ lige om lidt.
Dagens oprydning og opvask - tømme og fylde maskinen er klaret for nogle timer siden. Vi havde nemlig huset fuldt af glade fætre og kusiner, samt deres bedre havldel lørdag aften :-)

 Alle have med til fælles buffet og der var en overflod af dejlig mad, som langt fra blev spist op. Aftenen gik hurtigt og inden vi fik set os om så var den slut - håber alle syntes det var lige så dejlig en aften som Bent og jeg :-)


Her er et glimt af vores blåbærbuske, som er fyldt med blomster. Der kommer sikker lige så mange bær som tidligere år - glæder mig til vi kan plukke af de lækre bær.
Nu vil jeg nyde min gode lænestol og se hvad TV´et byder på en søndag aften.

:-)