Søndags-stilhed

Det har været nogle hektiske dage, med aftenvagter fredag og lørdag. I dag søndag dagvagt og til slut en aftenvagt mandag. Kedeligt ik`……..fik forresten fyldt fryseren op med kalvekød, nærmere 1/4 kalv som var grovparteret. Det gik lørdag formiddag med ind jobbet skulle passes.
Derfor har der været lidt stille fra min side – ugen forude er en af de lange, med kun tirsdag fri og møder flere gange i ugens løb. Men jeg husker ikke at marts nogen sinde har været uden en hel masse der lige skal på plads fx med børnenes skole, jobbet, diverse ferieplanlægning…osv.
Og ikke at glemme min og Tennas fødselsdage………Ikke fordi de skal fejres mere end andre år, men vi skal også have konfirmations-planlægningen klaret.
Jeg håber ikke at vandet når at løber ud før vi opdager det……. Når vi er kommet på den anden side af alt dette, er det forår og det er da dejligt at se frem til.

God søndag derude.

R.I.P

Har for få timer siden fået besked om at vores “pleje”hund ikke er mere. Dyrlægen hjalp ham på vej til morgen.

Chico var blevet gammel 13 år og 8 md. Nu kunne han ikke mere, har den sidste tid været plaget af svagt hjerte og gigt. Han var heller ikke rigtig glad mere, kunne næsten ikke rejse sig op, synet og hørelsen var dårligt.

Vi har altid passet Chico når hans familie skulle på ferie osv., det har været en fornøjelse hver gang og med mange sjove episoder.  Hvor er det dejligt at vi også har haft fornøjelsen af ham i alle årene…….

Sjældent besøg i haven

Det er meget sjældent at fasankokken kommer i haven, den holder sig normalt på marken eller imellem træerne ved indkørslen.

Men Bent så ham for første gang i går. Han er nok sulten og fandt ud af at småfuglene kan dele lidt af brød og kerner som lander på jorden under træerne med ham.

Nysgerrig er han også, han kommer helt op til udestuen hvor han går og kigger ind af ruderne.

Vi har andre besøgende. Solsorterne er helt vild med de gamle æble som vi lægger på jorden i haven. Nogle dage er de så ivrig at æblestykker flyver rundt i luften omkring dem.

Spætten kommer også på besøg, så hænger den der under kuglerne og hakker løs. Men den er meget sky, så hvis den ser vi går forbi vinduerne inde i huset  flyver den igen. Nogle gange kan vi ubemærket sidde og kigge på den.

Ellers er der de små fugle som er meget trofaste gæster i haven, bare der er foder nok. I går fik vi en steg og i dag vil jeg hænge “benene” op i træerne, så det bliver nok populært.

Der kommer også krager og skader, men dem så vi helst blev væk. Men de er jo også sultne og alle skal vel have lidt.

De værste besøgende er vores vildkatte -  de blive fristet af al den gode steg der rumsterer ved fodder-pladsen, har ikke set nogen kat fange noget steg endnu….

Foderpladsen midt i haven – billedet er fra december 2009 før vi fik sne.

Travlhed og besøg

Har lidt travlt disse dage. Men nu kan jeg se frem til 2 fridage – dejligt.

Der har været meget at se til på jobbet med møder, afslutning på 4 ssa-elever som skal tilbage til skolen og forberedelse på modtagelse af 4 nye ssa-elever som starter d. 8 marts. Der har også været omrokeringer på lokalerne i afdelingen. Så jeg glæder mig til lidt frihed/fritid.

Fik den dejligste gave af mine søde elever.

Det har været en dejlig periode, de har været meget dygtige og givet mig som praktikvejleder mange udfordringer.

I weekenden havde vi gæster, de havde deres dejlige hunde med, så der var liv og glæde.

  

Fiona som havde tavlt med at passe på os alle – det var ikke nemt. Vi kunne jo ikke sidde stille hele tiden, så hun havde tavlt med at holde styr på “flokken”.

Lørdag aften kom vores andre gæster med Malou, som kun er hvalp. Hun har bare ikke lært at holde helt tæt, det gik galt nogle gang – fordi vi var andre var optaget af at spille Wii. Men hun er dejlig den lille.

Forberedelse

Lørdag bliver dagen hvor vi får flere hold gæster. Tennas voksne kusine Mette og kæreste kommer om formiddagen, der skal tages mål og planlægges. Mette har lovet at hun nok skal sy Tennas konfirmationkjole.

Om aftenen skal vi have gæster til middag, vores camping-venner. De er til masser af rødvin, krydret god mad og hygge. Så det bliver en dejlig aften.

Jeg har lavet en Hvidløgs-pesto

Køb et lille glas hvidløg i olie.

Hæld det i blender eller lignende, sammen med lidt af olien.

Kom yderligere 4 friske fed hvidløg og

et stort bundt persille i og blend eller hak det fint.

Tilsæt lidt mere olie hvis det virker tørt.

Til sidst smag til med salt og peber.

Opbevares i køleskab indtil det skal på bordet eller det er spist.

Er iøvrigt også godt til sommerens grill-mad.

Det smager vidunderligt til at komme på brød, dyppe kartoflerne i osv. Men det skal være hvidløgs hungerende gæster, som vores lørdagsgæster.

 

 

Snekørsel

Sikke et vejr det var ved arbejdstidsophør – sne faldt tæt fra himlen da jeg kom ud på gaden. Op på parkeringspladsen, starte bilen og skrabe sne – sne – sne……

Så et smut forbi Super Best lige bag Hospitalet, der er vel 500 m. Det var så glat at jeg var lige ved at tage en ekstra tur om mig selv, da jeg nåede ud i rundkørslen.

Ind og handle, da jeg efter kort tid måske 20 min. kom ud igen, kunne jeg starte med at skrabe bilen fri for sne igen……….og så var det bare at se at liste hjem. Tenna blev hentet på vejen, hun var nemlig på rideskolen. Så hun blev lidt øv at hun allerede skulle hjem.

Vel hjemme efter en køretur i sneglefart (kørte vel 40 km/t hvor man normalt må køre 80 km/t) havde Bent lavet kaffe, det duftede dejligt da jeg/vi kom inden for i varmen. De få varer i posen blev sat på plads og en buket sat i vand. Dejligt med lidt friske blomster, jeg er ved at længes efter foråret som alle andre.

 

Håber vejene er snefri i morgen, når turen atter går til Hillerød.

God torsdag aften til alle der kigger forbi.

 

Fastelavn

I dag har jeg været til fastelavnsfest på Tennas rideskole. Der var mange flotte, festlige, sjove piger med deres heste. Nogle var til hest andre gik ved siden af.

Tenna var gommen og Sunshine var brud. Hun har brugt en hel uge på at gøre udklædningen klar til dagen. Der er syet perler og blomster på tyl osv.

Ved siden af står veninden Stine som er bonde med sin ko………..

Tenna fik præmien for flotteste udklædning – så ugens arbejde var det hele værd.

Der var efterfølgende rideopvisning, tøndeslagning, samt fastelavnsboller og varm kakao. Vejret var fint, men det var koldt. Ridehallen var temmelig støvet til sidst, så de sidste billeder er noget plettede.

Dejlig eftermiddag !

Siden sidst

I går var en travl dag på jobbet og enden blev da også at jeg faldt i søvn, siddende i sofaen.

Ha-ha ungerne syntes det er vældig morsomt at se mor sidde der med nikkende hoved. Men de skulle bare lige vide, det er som om man er i trance, man vågner indimellem og kan ikke tage sig i nakkehårene for at rejse sig og gå i seng. Det ender med at klokken bliver mange og jeg er forpint med nakke-smerter……..før jeg kommer under dynen.

Da jeg sent på eftermiddagen i går kørte fra job, var jeg forbi SlotsArkaderne - skulle en tur i Kvickly, men var også et smut forbi boghandlen, som stadig har udsalg.

Her er de bøger jeg købte. Jeg fandt yderligere en bog, men den skal bruges som gave og modtageren skal jo helst ikke se den herinde. Så derfor er den ikke med på billedet.

Da jeg gik rundt i Kvickly var jeg en tur forbi afdelingen med krims-krams, hvor jeg fandt disse svampe og et par lysestager.

I dag er min plan at jeg skal male den lille mellem-gang ved badeværelset, der er kommet nogle skrammer på loftet og der er lappet nogle huller. Det var efter at Bent lavede vores “skab” omkring det gamle oliefyr. Der var nogle gamle rør som førte til radiatoren i garagen, men da vi byggede om blev rørene ført i gulvet og der blev lavet gulvvarme. Den sidste bid af stukken i loftet blev også sat op ved samme lejlighed.

Heldigvis kan jeg klare malerarbejdet med 1 lag maling, da det jo ikke er så lang tid siden vi var færdige med første omgang.

Onsdags-sysler

Nu har jeg gået og hygget de sidste 2 dage, så nu skulle der ske noget mere. Jeg syntes ikke energien var til at male vindueslysninger eller den lille gang.

Så i stedet gik jeg i gang med at sy forhæng. Stoffet var  egentlig købt til udestuen, men jeg syntes alligevel ikke det passede med panelgardiner.  Så derfor gemte jeg stoffet, det er for øvrigt købt hos Ellos. Stoffet kan ikke købes mere, men så har de mange andre pæne.

Det er ikke fordi jeg syr meget på maskine, men jeg har altid syet mine egne gardiner og for andre når de skulle have nye gardiner.

Forhænget skal monteres under bordpladen i garagen.

Da jeg også skulle stryge stoffet, fandt jeg mit nye strygebræt frem. Det var vel nok dejligt at det er meget breddere end det gamle, så det skal nok blive til glæde for mig. Jeg glæder mig allerede til jeg skal stå for åben dør og stryge når det bliver forår/sommer.

Som I kan se har maskinparken kørt hele dagen, nu skal det bare hentes. Der er nemlig en bunke til hver, som de selv skal sørge for kommer på plads.

Her er så det endelige resultat, som jeg syntes blev godt – heldigvis har jeg mere stof, så mon ikke der også bliver til gardiner……….. Når jeg altså bliver færdig med maleriet.

Grå mandag

Endelig fridag efter en lang arbejds-weekend.

Jeg syntes det har været en trist grå dag (altså vejret). Men da jeg skulle køre for svigermor først på eftermiddagen, var det ikke så meget tid til at få startet med malerarbejdet jeg mangler i garagen. Men heldigvis har jeg fri endnu 2 dage.

Så formiddagen gik med morgen-tv, let oprydning, tøjvask og finde ud af hvad vi skulle have at spise til aften. Da jeg sad med Netto reklamen, fik jeg en ide. Svensk pølseret, det er let at tilberede og smager fint på en grå mandag.

Opskriften har jeg fra min allerførste kogebog, som jeg fik af min mor da jeg skulle flytte hjemmefra.

                           

                                               

 

Den er efterhånden brugt en del – men jeg har set at den stadig kan købes i nyere udgave. Har overvejet om ikke jeg skulle forære mine børn en den dag de flytte hjemmefra.

Her får du opskriften på

Svensk Pølseret

              2 dl finthakket løg                             20 g margarine                   6-8 røde pølser

              ½ tsk mild paprika                        3/4 kg kogte kolde kartofler               1½-2 dl mælk

              1 lille dåse koncentreret tomatpure                salt og peber                     evt. purløg

Pil løg og hak det fint. Skær pølserne i skiver evt. på skrå. Brug fedtstoffet let i en tykbundet gryde og svits løgene til de er klare og gyldne. Tilsæt pølser og paprika, svits det med. Dæmp varmen. Tilsæt kartoffelskiverne, hæld tomatpure og mælk i gryden. Bland alt. Tilsæt salt og peber. Lad retten småkoge 5 – 10 min. til den har en let tyk konsistens. Drys evt purløg over inden servering.

Min glade lille pige

Har lige scannet foto at Tenna ind på computeren. Det skal bruges på indbydelserne til konfirmationen til maj. Tenna har selv valgt hvilket foto det skulle være og jeg må give hende ret, det er da sødt.

Det er taget i børnehaven i 2001 – hvor hun var 5 år. Se hvor hun griner, hvis man ser godt efter mangler hun den ene fortand. Den måtte trækkes ud hos tandlægen fordi hun havde slået den på sofabordet,

Håret blev altid sat inden vi kørte afsted, men dengang kiggede hun vist ikke så meget i spejlet som hun gør i dag :-))) for det er da lidt uglet.

Fotografen var super til at tage billeder og børnene måtte altid gerne have en bamse eller lignende med – det er noget andet når de starter i skolen.

Onsdags-fri

Så blev det fridag, det er vidunderligt at jeg ikke skal lave noget specielt i dag. Der er selvfølgelig altid lidt huslige sysler som kan gøres, men ellers er dagen min egen. Det eneste vigtige jeg skal sørge for er at holde gang i fyret.

Tenna blev også hjemme i dag pga. vejret, så nu hygger vi i nattøj indtil vi ikke gidder det mere og hopper i noget andet. Varmt tøj selvfølgelig. Nick har også fridag fra jobbet, så det bliver nok en hyggelig dag.

I går tirsdag havde jeg aftenvagt, det var med lidt uro for hvordan vejret ville blive når jeg skulle hjem ved midnat. Jeg havde taget  varmt tøj på/med og skovlen med i bilen. Inden jeg kørte fra jobbet ringede jeg til Bent, som var ude og rydde sne på vores vej. Heldigvis var snestormen stilnet af og det var fint vejr at køre hjem i. Bent havde ryddet vejen med traktoren og i fællesskab skovlede vi sne i gårdspladsen.

Vel inden for ved 1 tiden i nat, fik vi os en varm kop te inden vi smuttede under de varme dyner.

 

Tennas nye sandaler

Mandag var Tenna og jeg en tur til Hillerød, vi havde forskellige ærinder. Vi købte lidt ind til konfirmationen fx. diadem, øreringe, blonde-bolero og en del andet.

Men det bedste var at hun fik sandaler med stilet-hæl, hun skal øve i at gå ordentligt inden den store dag. Det var sjovt – hun var ellevild for det er jo første par med stilethæl. Der blev ellers prøvet flere par også nogle der var højere, men til sidst syntes hun også at de ikke skulle være voldsomt høje alligevel.

 

      Så nu er det bare at øve – når vi kommer lidt nærmere konfirmationen, skal der selvfølgelig købes et par som passer til kjolen. Disse sandaler har kun kostet 99 kr.